Gastronomía en Ixtapa

¡Disfrute de la amplia gama de delicias que ofrece Ixtapa durante sus próximas vacaciones o viaje de negocios, ya sea solo, en pareja, con su familia o con sus amigos!


En Ixtapa usted podrá elegir entre una gran variedad de restaurantes, mercados  y puestos callejeros, así como de una amplia selección de especialidades locales, nacionales e internacionales. Desde meriendas y comidas típicas, hasta sofisticadas y románticas cenas, formales e informales, ¡usted encontrará algo justo para usted!   

Sea partícipe de la gran culinaria de la zona la cual tiene sus raíces en la gran influencia indígena prehispánica que se fue combinando con los sabores llevados a la zona por los frailes españoles durante la colonización. Esta mezcla de sazón e ingredientes ha dado lugar a fabulosas recetas que se despliegan para deleitar a todos aquellos que visitan la Ixtapa.

Goce de la amplia selección de restaurantes sobre la playa de Ixtapa, de los variados menús y disfrute de una suculenta comida o de un ligero aperitivo junto a su bebida favorita. En Ixtapa la mayoría de los restaurantes se encuentran en los Centros Comerciales o en los hoteles de playa. Más si lo que quiere es comer en los lugares donde lo hacen los habitantes de la zona, usted puede dirigirse a los mercados municipales.

Al poseer una exclusiva clientela muchos de los restaurantes se han visto en la necesidad de estar constantemente innovando en su cocina lo cual a llevado a que la zona posea una cocina de lujo donde la excelentes cavas y el servicio de primer nivel son platos de primera mano.

Estando a la orilla del mar, Ixtapa incluye entre sus especialidades  la comida de  mar  en donde los pescados y mariscos son una gran opción para los expectantes comensales que se verán tentados por exóticos y frescos platillos a base de langosta, pulpo, almejas rojas, ostiones, huachinango y muchos otros manjares que se combinan para generar sabores para nunca olvidar. Deléitese, por ejemplo, con un energético cóctel de ceviche o con las tiritas de Zihuatanejo, pescado marinado a base de cebolla y chile, perfectos para recobrar energía.

Mas si no es un fanático de los mariscos y de la comida de mar o quiere descansar de esté tipo de platos, usted también puede darse la oportunidad de deleitarse con los selectos restaurantes de comida contemporánea, internacional o fusión  de la zona. ¡Disfrute de los conocidos e inigualables platos de la cocina italiana o francesa! También existe un buen número de establecimientos de comida rápida.

Usted además encontrará diversos lugares de comida típica mexicana donde podrá disfrutar de todas las delicias que hacen que México  y en especial la región de Ixtapa sea un gran destino turístico mundial en cuanto a la gastronomía se refiere. Entre estas recetas  destacan  el asado de boda, que es carne de cerdo con chile ancho, los cabuches, el zacahuil, tamal de maíz con carne de puerco,  los tacos potosinos de queso o pollo, servidos con zanahorias, ejotes, papas y queso espolvoreado, las gorditas Morales, el fiambre potosino, el Saucito y las sabrosas  enchiladas potosinas, hechas con chile rojo y servidas con frijoles refritos y guacamole.

Usted también puede disfrutar de un delicioso poste como el queso de tuna y los dulces elaborados con leche de cabra como las cajetas y la natilla o puede probar la bebida típica de la región, el mezcal.

En definitiva, Ixtapa es un lugar en el que sus papilas gustativas pueden realizar un recorrido gastronómico sin igual. No lo dude más y venga ya a disfrutar de Ixtapa y de todo lo que la zona tiene para ofrecerle.